La pietra Serena è una pietra arenaria di colore grigio, di aspetto omogeneo e di granulometria variabile (a seconda della cava di estrazione).
E' tipica nell'architettura Toscana (si ha notizia delle cave più antiche localizzate a Fiesole a partire dal 1200 anche se esiste testimonianza di uno sfruttamento di questo materiale già in epoca etrusca e romana)e nonostante abbia una grana abbastanza compatta non molto è resistente agli agenti atmosferici esterni che spesso la deteriorano, erodono, esfoliano,scagliano, fratturano e ne alterano la cromaticità.
Ma la pietra serena è anche facilmente lavorabile,questo permette a scultori esperti (tra cui Donatello) di poter esprimere le proprie capacità realizzando opere meravigliose.
Citazioni:
"Riveggo le cave di fronte, in attività come allora, le cave della tua pietra serena, Firenze." B. Cicognani, L’età favolosa, Garzanti, Milano, 1940, p. 494.
"Quella ch’eglino chiamano pietra serena, è quella sorte che trae in azzurrino, ovvero tinta di bigio; della quale n’è ad Arezzo cave in più luoghi, a Cortona, a Volterra e per tutti gli Appennini; e nei monti di Fiesole è bellissima, per esservisi cavato saldezze grandissime di pietre, come veggiamo in tutti gli edificj che sono in Firenze fatti da Filippo di Ser Brunellesco, il quale fece cavare tutte le pietre di S. Lorenzo e di Santo Spirito, ed altre infinite che sono in ogni edificio per quella città. Questa sorta di pietra è bellissima da vedere." Giorgio Vasari, Vite de’ più eccellenti pittori, scultori e architetti, Dalla Società Tipografica de’ Classici Italiani, Milano, 1807, vol. 1, p. 236.
